Serviços de catering premium.
Serviço de catering premium, para empresas, festas particulares e casamentos.
Técnica de restaurante.
Onde quiser.
Produto de época, execução de fine dining e serviço de sala completo. A mesma equipa dos grandes eventos, no seu. Servimos todo o Portugal, e, em ocasiões especiais, viajamos além-fronteiras.
Quem cozinha.
Fine dining com chefs de topo, e uma brigada de cozinha e sala formada nos mesmos padrões.
Rui Tomás
A Atlantic Table junta chefs de topo à volta de uma ideia simples: execução de restaurante, onde o cliente estiver. A cozinha é liderada por Rui Tomás, finalista do MasterChef Portugal, com percurso em cozinhas com estrela Michelin e formação na ESHTE. À volta dele, uma brigada de cozinha e sala formada nos mesmos padrões e dimensionada para cada evento, do coffee break ao jantar de degustação.
MasterChef PortugalRui Tomás foi finalista da edição de 2019 do concurso de cozinha mais conhecido da televisão portuguesa.
Guia MichelinPercurso profissional em cozinhas de restaurantes com estrela Michelin, o padrão mundial do fine dining.
ESHTEEscola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril, a instituição de referência em hotelaria e culinária em Portugal.Simples. De propósito.
Proposta
Data, local, número de pessoas. Orçamento em 24 horas.
Menu
Desenhado consigo. Prova prévia em eventos grandes.
Execução
Equipa completa, montagem, serviço, bar, limpeza.